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A咖咖啡
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四季義大利式咖啡豆
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產品型號:ㄧ次買5磅八五折優惠
會員特價: NT$1,600
限購特價:NT$1,360
付款方式: 貨到付款 信用卡 ATM 銀行匯款 WebATM 說明
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 商品敘述

濃郁豐厚

咖啡表面將會呈現一層紅色並且細緻綿密的「克莉瑪

 

商品說明:

沒有任何一道咖啡

可以比得上純正的義大利式濃縮咖啡來的濃郁豐厚了,精確的壓力使得恆溫的水分乳化咖啡纖維

中自然存在的油脂和蛋白質,結果就像似一個糖漿似的液體(也有人說是醬油膏)濃郁豐厚的味

道在舌頭上慢慢的延伸,完全的席捲了整個味覺,並且持續了數十分鐘;在細心且精的操作條

件之下,咖啡表面將會呈現一層紅色並且細緻綿密的「克莉瑪」Crema,這正是許多義大利式

咖啡專業玩家所追求的最高意境了。

經過反覆的比對與測試,選擇了與多數咖啡機相容度最高的調配與烘焙方式,選用了以較高海拔

的巴西-拉朵Cerraado咖啡為基底,搭配中美洲高海拔所產的優質咖啡豆,嚴謹的烘焙過程

Italian Roast與品質把關,讓玩家們無論用於Esprsso純飲,或者是各款不同的花式咖啡,均能博得會心的一笑。
 
咖啡豆產地品種與特性分析表:

       

  

巴西

巴西

都會式烘焙

 

 

 

 

 

 

摩卡

衣索比亞

都會式烘焙

 

 

 

摩卡/耶加雪夫

葉門

全都會式烘焙

 

 

 

 

哥倫比亞

哥倫比亞

都會式烘焙

 

 

 

 

特寧

蘇門達臘

維也納式烘焙

 

 

 

 

 

黃金曼特寧

蘇門達臘

維也納式烘焙

 

 

 

 

藍山NO.1

牙買加

都會式烘焙

 

 

 

 

 

 

古巴藍山

中美洲

都會式烘焙

 

 

 

 

 

牙買加藍山

牙買加

都會式烘焙

 

 

 

 

 

 

 

牙買加高山

牙買加

都會式烘焙

 

 

 

 

 

 

 

夏威夷可納

夏威夷島

全都會式烘焙

 

 

 

 

薇薇特南果

瓜地馬拉

都會式烘焙

 

 

 

 

安地瓜

瓜地馬拉

都會式烘焙

 

 

 

 

肯亞AA

肯亞

維也納式烘焙

 

 

 

 

 

 

 

 

坦上尼AA

克里馬扎羅

全都會式烘焙

 

 

 

 

 

 

瑞士綜合

 

維也納式烘焙

 

 

 

 

藍山綜合

 

都會式烘焙

 

 

 

 

 

咖啡粉研磨刻度及適用器具說明:

爲了幫助您正確的使用咖啡器具,以發揮極緻的咖啡風味,以下是我們的建議供參考:

刻度2:細研磨

 

Espresso咖啡機

玩家半自動咖啡機

全自動咖啡機

 

刻度3:中度研磨

 

虹吸式咖啡壺

比利時咖啡壺

義大利摩卡壺

 

刻度4:中度粗研磨

 

手沖咖啡壺

濾泡式咖啡壺

法式濾壓壺

 

品牌故事:

『四季咖啡工坊』設立於1993年間,於1998年三月正式更名為『四季工坊有限公司』;顧名思義,主力商品在於咖啡及邊商品的進出口買賣、成品或半成品的製造與輸出、後加工的技術改良及新品的研發等。與同業間較大的差異點是在過去咖啡豆的烘焙或是後加工技術等,幾乎都被業內視為高度機密,反倒是公司的同仁們一致認為現今的潮流不應如此封閉,因此,我們的烘焙室是開放參觀的,且樂於和同好們意見交流,藉此對國內咖啡飲食文化的提昇,奉獻微薄的心力。

公司通過食品品質與安全認證

 

 

注意事項:

請放置陰涼通風處保存。開封後儘早使用完畢,不建議放入冰箱儲存。

請注意本件已非常特價,一經拆封食用即無法退回。

 

 
購物說明:詳情請見 A咖咖啡 購物說明
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