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The Lowdown on Portafilters

             
The Lowdown on Portafilters
What's a pressurized portafilter? How about a non-pressurized? Is one better than the other? Can any portafilter be used in a machine if it's the right diameter? Gail answers all this and more in this primer on one of the most essential tools in the game.

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LAVAZZA 2010

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喬木咖啡

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