上週有機會與一位企業大老闆談論到，一樣是把產品做好，但是台灣人跟先進國家的動機就是不同。我們一般人一定會想到，把產品(或服務)做好，好到天下無敵，整個市場就是我的，我就能賺很多錢。

從哪些方面可以看出來？從一家生產廠的每一個工序環節，製程管理，環境意識，人性化的產品設計、管理等等，到處都可以看到這家公司所注重的是什麼?例如，一個產品發表大談：『愛環保，愛地球，還給下一代自然的生活環境。』，當你去參觀工廠時，乍看之下環境確實維護的很整齊乾淨，廠房也管理的井然有序，對於垃圾分類也做的很確實，表面上看起來都很不錯。進一步要求往上游供應商去參觀時，赫然發現供應商的工作環境髒亂，管理也鬆散，半成品堆放也疏於管理。這個看在國際大廠的採購眼裡，馬上可以看出一心只想賺錢，並沒有永續經營的決心，難怪生產出來的產品品質的穩定度時好時壞，無法達到統一的標準。

寫了這一段，不禁回頭看看自己的工作，以及咖啡產業，我們要提供的產品跟服務到底是什麼?什麼叫一杯好咖啡？我想大家馬上想到的都是感官的標準，少數人會去關心生產出一杯咖啡的背後，以及每個環節的重要性，連生產者都很少會注意，難怪都淪於削價競爭，這是在台灣常見的現象，我們都太過專注在獲得什麼?銷售端與買受端在看待一個產品或服務時，如果預期心理差距太大，所產生的結果就是，生產者無法傳達給消費者正確的資訊，消費者對生產者無法感同身受，導致市場決定價格也決定產品週期及生命，這樣的結局到最後都變成只是一般的市場供需，沒有創造價值。

因此，個人有感而發，像我走在前頭發展咖啡單一產業平台，希望隔離大賣場大平台，只有促銷殺價才有買氣這樣的氛圍，我想建立一個生產者與消費者的聯通管道，開放網路空間並且只限咖啡分享，希望藉由這個平台來連絡雙方的情感與資訊，讓咖啡產業有一個不一樣的面向，讓生產者不要只想著賺錢，讓消費者知道咖啡不僅僅只是一杯飲料，而是要看到一個產業的價值。但是這樣的理想確實必須受到人性考驗！有多少人真正願意來了解？這就是我說為什麼在台灣做創新性的事業要有勇氣的所在了。