[ 冠盛 ] 花神咖啡(珍珠豆)

[ 規格 ] 半磅裝(225g)
[ 烘焙度 ] 中
[ 風味 ] 焦糖 核果 柑橘果香 巧克力與花香後韻
[ 特色說明 ]
瓜地馬拉，位於中美地峽，比鄰相間的區塊，風士特性不盡相同、各顯神威，因此瓜地馬拉咖啡協會（Anaca- fe）將產區劃分為八的個地域：安提瓜、薇薇特南果、阿卡特南果、阿蒂特蘭、懷漢尼斯、聖馬可、雨林科班、新東方。這些主要種植區都座落在高海拔地區，土壤成份是年輕的火山土壤（安提瓜、阿卡特南果、阿蒂特蘭皆是），少數地區是石灰岩。崇尚純粹水洗的瓜國，咖啡農選擇種植美味且品質高的咖啡品種，如波旁、卡杜拉、卡度艾、鐵比卡、藝伎等。 
花神一拉米尼塔旗下的明星產品，由瓜地馬拉當地知名處理LasPastores出品，品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下，從採購生豆到水洗、日曬及處理等程序，依照拉米妮塔著名的把關程序來進行，嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程，這些繁複的手續，都是為了確保Pas-tores處理廠所提供的都是品質最好的花神，並且嚴格控管莊園的標準作業程序。