【線上人數:1】
title
coffee,咖啡,曼巴咖啡,藍山咖啡,口袋咖啡 廣達咖啡企業有限公司,咖啡,咖啡機,咖啡豆,自動咖啡機,全自動咖啡機,半自動咖啡機,家用咖啡機,咖啡機租賃,咖啡機維修 全國第一個專業的咖啡購物平台,網路咖啡購物中心,咖啡壺,hario咖啡壺,Tiamo咖啡壺,冰滴咖啡壺,虹吸咖啡壺,比利時咖啡壺,越南壺,摩卡壺,電動奶泡壺 咖啡烘焙機,磨豆機,烘豆機,咖啡杯,密封罐,馬克杯 Illy咖啡豆,咖啡豆,UCC咖啡豆,LAVAZZA咖啡豆,Espresso咖啡豆,咖啡豆專賣店 咖啡機,迪朗奇咖啡機,Saeco咖啡機,義式咖啡機,喜客咖啡機,卡布蘭沙咖啡機,jura咖啡機,delonghi咖啡機 coffee,咖啡,咖啡機,咖啡豆專賣店,咖啡購物平台,網路咖啡購物中心 coffee,咖啡,咖啡機,咖啡豆專賣店,咖啡購物平台,網路咖啡購物中心
咖啡烘焙機,磨豆機,烘豆機,咖啡杯,密封罐,馬克杯
  會員好康咖啡部落格
1+1=1.5茶藝館
咖啡快蒐生活館
生豆咖啡觀光休閒
台灣咖啡
曼巴咖啡排行榜
 
首頁 >> 新鮮烘培
咖啡介紹 認識咖啡 生豆調配 新鮮烘培 現沖咖啡
 
青草香味
 
豆子的顏色開始改變,由深綠色轉為淺綠色,進而變成白色。剛開始初期會散發出青草味,而後青草味會消失。

豆子在滾筒內攪拌翻滾時發出的聲音,也由較結實的音調轉為較軟的聲音。
 
專注
 
烘焙的過程當中,必須要隨時注意火侯的大小、聆聽豆子在滾筒內翻滾的聲音,以及觀察豆子色澤的變化等等,不得有絲毫的馬虎,因此烘焙咖啡豆時必需投入全部的注意力,眼聽四面,耳觀八方。
 
火候
 
烘焙過程中的每個一階段,所需要的火侯大小都不盡相同,因此咖啡烘焙的火侯,拿捏的時機的恰當與否,對於咖啡風味有著絕對關鍵性的影響。
 
飄香
 
在此階段咖啡豆的顏色呈現褐色,稍微帶點黑色,大家所熟析的咖啡的香氣,已經開始在室內蔓延開來。
 
回首頁購物詢問台 我的購物車付款方式會員權益會員生日禮 消費好康 聯絡我們
COFFEE CENTER是國內唯一的咖啡商店街,提供免費的使用平台,免費的資料庫,無限量的商品空間,在統籌管理下共享平台資源,開店零風險。
咖啡商店街給消費者非常明確的顧客價值,一次可以同時搜尋多家同類型的商店、商品數量豐富、商品優惠最多、購物安全有樂趣。
Copyright © 2007 COFFEE CENTER CO., LTD. All rights reserved. 版權所有˙轉載必究