自2009年3月2日起,原『廣達咖啡企業有限公司』所生產之c square_C平方咖啡系列產品,東非大自然咖啡、安第斯山咖啡、加勒比陽光咖啡、印度風情咖啡、非洲大地咖啡、拉丁風情咖啡、黃金海岸咖啡等,全部技術移轉至『四季工坊有限公司』製造生產。
『四季工坊』有現代化廠房及專業的設備,製程一貫化,內部流程設有檢測儀器,在ISO要求的標準下,自我實現咖啡生產管制及製程安全規範,增加消費者的信賴。c square_C平方咖啡期許未來可以與國際接軌,在雙方互相認同的前提下,進行了這項具有意義的合作。
貫徹我們的經營理念,洞察顧客的需求、提升顧客的價值,當然要做到深植人心的服務,以及提供差異化的服務目標為使命,我們非常期待有朝一日國人喝咖啡的習慣隨處可見,成為一種在地文化及傳承,也希望共同譜出一曲浪漫的咖啡樂章。
C平方咖啡的DNA是以最適合混搭的咖啡為基礎,相加。來自世界各地,且互相有地緣關係的純種,阿拉比卡品種的濃郁咖啡及莊園咖啡,結合味覺與嗅覺的獨特性相乘變化,並以融合感及口感為最終考量,由咖啡達人的專業師父親自調配,加上科學的比對,混搭出全新口感及風味的咖啡。將咖啡豆作一種全新的組合,這就是C平方咖啡的DNA。
C平方咖啡是由獲得經濟部金網獎殊榮的COFFEE CENTER網路咖啡購物中心,累積數年,由一萬五千名會員實際購買的行為經驗比對,研發出的咖啡新搭法。結合流行及時尚我們稱為”混搭的時尚風”,如同時尚般,不再只有一成不變,隨著環境、季節及需求創造出截然不同的新口感。而不同於一般的咖啡命名我們以混搭之創新”相加+相乘”,又加上COFFEE CENTER的前2個字母,C,自己乘自己的數等於平方,因此C平方咖啡誕生了。
獨家----------------------------------
如同Starbucks、 LAVAZZA一 樣,這些世界知名的咖啡都是靠著獨家的配方取得廣大消費者的青睞。C平方咖啡的研發基準是以無數會員購買資料的統計數據為依據,並結合亞洲氣候及口味識別為參考,調配出十幾種的獨家配方,混搭的 DNA讓您喝咖啡不再一成不變。平價也可以很時尚。混搭讓您與眾不同。
創新----------------------------------
近幾年國內咖啡市場蓬勃發展,在大量接觸到這外來的飲品風潮前,其實國人並未重視到這些千變萬化的咖啡組合,有的只是一般常聽到的喝到的”義式咖啡”或稱”espresso”的咖啡,我們不只混搭好咖啡,更研究咖啡機器,營業用咖啡機、一般家用式滴漏咖啡機或市面上其他形式的咖啡機,乃至手沖式都適用。這才是C平方咖啡混搭的時尚風味創新精神。