title
  會員好康咖啡部落格
1+1=1.5茶藝館
咖啡快蒐生活館
生豆咖啡觀光休閒
台灣咖啡
曼巴咖啡排行榜
 
首頁 > 最新訊息活動
 
85度C海岩咖啡 對了美國人的味...2010/06/17


【聯合報╱記者陳若齡/台北報導】

被美國媒體譽為「亞洲星巴克」的85度C近年積極拓展海外市場,前年十月進軍美國於加州爾灣市開設第一家分店,以自創海岩(Sea Salt)咖啡成功擄獲美國人心,在台灣也有這個口味,但配方略有不同。


 


85度C以海岩咖啡甜鹹交織的獨到口味,獲得美國消費者青睞,墨魚麵包也頗受歡迎。
記者趙文彬、陳正興/攝影



 


台灣的85度C也有海岩口味的這款咖啡,但與美國販售的配方相同,一杯四十元的價格也比美國便宜(美國約賣二點二五美金),另還有海岩青茶和海岩綠茶,但受歡迎程度卻不及美國。

85度C公關總監鐘靜如表示,或許因美國當地咖啡飲料變化不多,加入岩鹽讓他們覺得新奇,加上味道層次感合他們口味,推出不久就成為暢銷榜上第一名,台灣賣最好的招牌咖啡,反被擠到第二名。

美國的85度C商品與台灣大多相同,除了咖啡之外,多樣口味的麵包在美國也很受歡迎,甚至是台灣傳統的蔥花、肉鬆等當地接受度也不差。鐘靜如指出,剛進入美國市場時,華人顧客占了八成,如今其他族裔增至五成,受歡迎程度由此可見。


85度C產品大受美國人歡迎,美國分店外經常大排長龍。
圖/美國全國公共廣播電台



 除了多樣創新,因地制宜也是85度C成功打入西方市場主因,如美國人喜愛甜度高的麵包,因此配方都增加約百分之三的甜度,另外連蛋糕形狀也因應美國習慣多為方形,有別華人市場偏愛的圓形,也會針對美國市場推出母親節特別蛋糕。


由於美國初試啼聲反映不差,85度C已規畫年底將在爾灣市附近再開第二家分店,同樣也是直營。


 

 

關於本網頁內所有新聞內容,均係由公開之網站轉載,不代表『Coffee Center』之立場,我們尊重並清楚標示來源處,如果任何機構或個人對某特定新聞有異議,認為侵犯了您們的知識財產權,敬請原宥我們的疏忽,並請與我們聯絡,我們會立即更正。

 



 

回首頁購物詢問台 我的購物車付款方式會員權益會員生日禮 消費好康 聯絡我們
COFFEE CENTER是國內唯一的咖啡商店街,提供免費的使用平台,免費的資料庫,無限量的商品空間,在統籌管理下共享平台資源,開店零風險。
咖啡商店街給消費者非常明確的顧客價值,一次可以同時搜尋多家同類型的商店、商品數量豐富、商品優惠最多、購物安全有樂趣。
Copyright © 2007 COFFEE CENTER CO., LTD. All rights reserved. 版權所有˙轉載必究