Acidity 酸度
Body 醇度
Aroma 香氣
Bitter 苦味
Sweet 香甜
むC平方め拉丁風情
む規格め1磅(450g) む烘焙度め 中 む風味め水果茶香 巧克力香 多層次風味 む有關拉丁風情め 熱力四射的拉丁音樂,正是南美風味的寫照。當聆聽著節奏輕快的拉丁舞曲,再融入拉丁風情咖啡香氛中,彷彿拋開桎梏,與快樂的旋律,和瀰漫空氣中的咖啡香一起共舞! 以拉丁美洲著名咖啡莊園咖啡豆為基礎,主要混搭哥斯大黎加DOTA莊園、瓜地馬拉花神莊園、巴西MOGIANA Bourbon種咖啡;滑口圓潤與甘甜,是一個甜蜜的組合。
む特色介紹め 哥斯大黎加DOTA莊園-- 帶著水果味,酸質感受幾乎沒有,甜度極佳,隨著烘焙程度愈深,更顯柔軟的成熟果實香。而且始終帶著其他哥斯大黎加豆所沒有的巧克力風味,淺焙時像牛奶巧克力,深焙時像苦甜巧克力,整體的口感明亮。 瓜地馬拉花神莊園-- 高海拔生長的咖啡樹,豆質堅硬、生長出的咖啡香氣較上揚,同時風味也比較能突顯,啜飲入口,綻放柑橘與桑椹水果茶的清香甜味,淺焙下展現明亮乾淨的果酸,香醇回甘。 巴西MOGIANA Bourbon-- 入口很黏稠,油脂感十分明顯,果酸甜味類似水果茶、香氣清楚而上揚,南洋香料甜感明顯,尾韻的白葡萄柚甜酸與香料、茶感形成豐富多層次的餘味。
む貼心小叮嚀め
產品出貨的研磨方式,請於#產品規格處# (可下拉) 選取! 磨粉粗細請參照下列圖示選擇您所使用的器具
む品牌故事/C平方咖啡め