むA咖め瓜地馬拉薇薇特南果量販包(40入)
む規格め量販包 (12g/包*40/袋)
む烘焙度め 中
む風味め 水果與堅果香氣 口感清爽富有層次
む特色說明め
產地位於瓜地馬拉的薇薇特南果咖啡,此地咖啡豆多生長於海拔1500公尺以上區域,高聳的山脈與原始雨林環境非常適宜種植咖啡,且此區土壤不同於其他地方的火山土壤,以石灰質土壤為主,因為如此這裡產出的咖啡有著明顯的醇厚度與豐富的果酸表現。
採收後採水洗式處理生豆,咖啡本身具有的獨特酸味及醇厚口感,加以中度烘培,能顯現出堅果香,柑橘類水果香氣,焦糖般甜香,以及巧克力香氣的尾韻。品嚐薇薇特南果單品咖啡,絕不可牛飲,宜慢慢入口,因為隨著溫度稍退,會愈加散發出另種層次的香味及口感,淡淡的檸檬香,帶著柔順水果酸味卻不失甜味,伴隨著巧克力堅果味,相當清爽可口。
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